午节,作为中国传统的节日其中一个，不仅有着丰富的文化内涵，还有独特的习俗，端午茶便是其中一道独特的风景线，端午茶什么时候采呢？??

午茶,又称“端午香茶”，是一种在端午节期间采摘的茶叶，它具有独特的香气和口感，深受茶友们的喜爱，端午茶究竟在什么时候采摘呢？

?端午茶的采摘时刻在每年的五月底至六月初，这个时候，茶叶经过春末夏初的阳光照射，积累了丰富的养分，茶叶的质量也达到了最佳情形，此时采摘的茶叶，色泽翠绿，香气浓郁，口感醇厚，非常适合制作端午茶。

?端午茶的采摘经过也很有讲究，采摘者需选择晴天进行采摘，由于雨天采摘的茶叶容易发霉，采摘时要选择茶叶的嫩芽和嫩叶，由于茶叶的嫩部分含有的营养成分更高，香气也更浓郁。

?采摘回来的茶叶要经过一系列的加工工序，包括摊青、杀青、揉捻、干燥等，这些工序需要严格把控，以确保茶叶的质量，加工好的端午茶，香气四溢，泡出的茶汤色泽碧绿，味道清香，具有很高的药用价格。

?端午茶不仅有丰富的文化内涵，还有一定的药用价格，据《本草纲目》记载，端午茶具有清热解毒、消暑解渴、消炎止痛等功效，在端午节期间饮用端午茶，不仅能品尝到美好的茶香，还能达到养生保健的目的。

午茶的采摘时刻在每年的五月底至六月初,在这个时候，茶叶的质量最佳，采摘下来的茶叶经过加工后，成为了一种独特的饮品，深受大众的喜爱。??在这个充满传统文化气息的节日里，让我们共同质量端午茶的清香，感受中华民族的传统文化魅力吧！??