黄瓜的种类主要有刺黄瓜、鞭黄瓜、秋黄瓜。

刺黄瓜：质量较好，外皮上面有果瘤，果瘤上面长着白毛。

鞭黄瓜：呈长棒形，适合生食、熟食。

秋黄瓜：外表密布小棱、刺毛，质脆，富含水分，生食、熟食皆可。

一、黄瓜的种类

1、黄瓜的生长期较短、产量比较高，一年四季都可以进行种植，是生活中比较常见的蔬菜，黄瓜在我国春夏种植面积中占到了百分之十左右。我们在生活中比较常见的黄瓜外形的不同可以分为刺黄瓜、鞭黄瓜和秋黄瓜三个类型。

2、刺黄瓜是我国品种较为优良的黄瓜，表皮上有较大的果瘤，果瘤上长有白色的刺毛。鞭黄瓜通常为长棒形，是黄瓜中最长的一种，可以生食也可以熟食。

3、秋黄瓜的表面生有很多的小棱和刺毛，秋黄瓜的肉质比较脆，并且水分也比较多，适合生食和熟食。

二、种植黄瓜怎么管理

1、黄瓜喜欢生长在比较温暖的环境中，黄瓜生长期需要接受充足的光照，光照时刻较短会出现黄瓜植株徒长不开花不结局的情况。

2、种植黄瓜的时候浇水不要过多，只需要在土壤过于干燥的时候浇水就可以了，如果土壤含水量较多也会出现植株徒长的现象，影响黄瓜的生长。

3、黄瓜在生长前期可以适当多施加氮肥，促进植株的生长，然而在花期前要控制氮肥的施加量，多施加磷钾肥，促进植株开花结局。

三、黄瓜打农药几天可以吃

1、通常黄瓜打了农药以后3天就可以吃了，如果不是直接打在果实上，隔1天就可以了。

2、吃黄瓜之前尽可能放在清水中浸泡30分钟左右，以免还有农药残留危害身体健壮。