午节时肉粽怎么包的??
午节,又称龙舟节,是我国传统节日其中一个,在这个节日里,吃粽子是必不可少的习俗,肉粽更是深受大众喜爱,端午节时肉粽怎么包的呢?下面,就让我为大家详细介绍一下吧!??
们要准备好下面内容材料:糯米、五花肉、粽叶、线绳等。??
-
备糯米:将糯米提前浸泡4-6小时,使其充分吸水,用清水冲洗干净,沥干水分备用。??
-
备五花肉:将五花肉切成薄片,放入开水中焯水,去除血水和腥味,焯水后,捞出备用。??
-
备粽叶:将粽叶清洗干净,放入锅中煮沸,捞出沥干水分,这样可以使粽叶更加柔软,包粽子时更容易操作。??
strong>我们来进修包粽子的步骤:
-
一片粽叶,将其折叠成漏斗状,作为粽子的底部。??
-
入适量的糯米,用手压实,确保糯米铺满底部。??
-
糯米上面放上几片五花肉片,再覆盖上一层糯米。??
-
次压实糯米,使其与五花肉片紧密结合。??
-
一片粽叶,将其折叠覆盖在糯米上,作为粽子的侧面。??
-
手将粽叶压实,确保粽子形状规整。??
-
线绳将粽子捆绑紧实,防止糯米和五花肉片在煮制经过中散开。???
-
复以上步骤,直到所有材料包完。??
包好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢煮,煮制时刻一般为2-3小时,具体时刻根据粽子的大致和数量而定。??
粽子煮熟后,捞出晾凉,即可享用美味的肉粽啦!端午节时,和家人一起包粽子、吃粽子,不仅能感受到浓浓的节日气氛,还能增进亲子情感,真是一箭双雕呢!??
午节时肉粽的包法就介绍到这里了,希望对大家有所帮助!祝大家端午节高兴!??
