玉米放置时刻久了会坏吗？
玉米，作为一种常见的谷物，深受大众喜爱，很多人在购买玉米后，可能会由于忙碌或其他缘故，将玉米放置一段时刻，玉米放置时刻久了会坏吗？
答案是肯定的：玉米放置时刻久了，确实有可能会坏。？
玉米在储存经过中，如果温度过高，容易导致玉米粒内部水分蒸发，从而使玉米粒变干、变硬，口感也会变得不佳，高温还可能加速玉米的氧化经过，使玉米粒变质,产生异味。
玉米在潮湿的环境中储存，容易发生霉变，霉菌在玉米粒上滋生，不仅会影响玉米的口感，还可能产生有害物质,对人体健壮造成威胁。
玉米放置时刻过长，玉米粒内部的淀粉和糖分会逐渐分解，导致玉米粒变软、变甜，甚至出现发酵现象，这样的玉米虽然仍然可以食用,但口感和营养价格都会大打折扣。
怎样正确储存玉米呢？
- 选择新鲜、干燥的玉米,避免购买放置时刻过长的玉米。
- 将玉米放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
- 可以将玉米放入塑料袋中，密封保存,减少水分蒸发。
- 避免将玉米与其他易霉变的食品放在一起,以免相互感染。
玉米放置时刻久了确实会坏，但只要正确储存，就可以延长其保质期，保持其美味和营养。？
