简单好学的冰糖雪梨的行为,给你和家人一碗美味
冰糖雪梨是一道简单又滋补的甜品,润肺止咳、生津止渴,尤其适合在秋冬季节食用。今天,我想和你分享一种我觉得最合适的冰糖雪梨的行为,保你一试成主厨,特别是对孩子们来说,更一个受欢迎的选择。
准备材料
你所需要的材料其实很简单:
– 梨:1个(我通常选择黄梨,由于它的果肉更甜)
– 冰糖:100克(喜欢甜一些的朋友可以适当增加)
– 矿泉水:1000毫升(当然,普通的自来水也可以,不过更推荐矿泉水)
关键点在于,挑选梨的时候,最好选一些成熟的,果肉比较甜的梨,这样做出来的雪梨汤味道会更好。
制作步骤
1. 清洗梨
先把梨洗净,去掉外表的脏物品。接着将其切成薄片。记得不要去皮,梨皮里含有很多营养成分哦。
2. 准备冰糖
将冰糖打碎。如果你没有打碎机,可以把冰糖放在一个袋子里,用擀面杖轻轻敲打,这样也能达到同样的效果。
3. 放入豆浆机或料理机
把切好的梨片、碎冰糖放入豆浆机中。接着,加入约1000毫升的矿泉水。如果你没有豆浆机,使用料理机也是完全可以的。
4. 启动设备
按下豆浆机的果蔬冷饮功能,并静待几分钟。根据个人经验,通常来说,5分钟就足够了。
5. 过滤
将制作好的梨汁通过滤网过滤,这样你就能得到清爽的冰糖雪梨汁。如果你喜欢浓稠一点的,过滤可以轻微省略。
6. 冷藏更美味
冰糖雪梨做好后,放入冰箱冷藏一段时刻,冰凉的口感会更加出色,非常适合炎热的夏季和干燥的冬季。
7. 多样化的享用
除了饮用冰糖雪梨汁,其实用这个技巧做的梨汁也可以作为制作棒冰的基础,简单又美味。
小贴士
如果你不喜欢喝凉的冰糖雪梨,实际上,可以选择用豆浆机的豆浆功能,这样水温会更高,同时也不会受到温度的影响。我个人觉得这样做出的效果同样很不错。
这道冰糖雪梨不仅无添加剂、无色素,还能满足孩子们的味蕾,家大众一定会爱上这道美味。我们都知道,健壮的食物往往最能打动人心,认真尝试吧,给自己和家人带来这样一碗滋补的甜品,你会感受到很大的成就感。希望你能喜欢这个冰糖雪梨的行为!
