八粥??端午粽子??，都是我国传统美食，承载着丰富的文化内涵,下面就来教大家怎样制作这两道经典美食吧！

们来进修怎样制作腊八粥??。

?腊八粥材料

• 糯米50克
• 红豆50克
• 薏仁50克
• 红枣10颗
• 枸杞适量
• 核桃仁适量
• 桂圆适量
• 白糖适量

?腊八粥行为

1. 将糯米、红豆、薏仁提前浸泡2小时。
2. 将红枣、枸杞、核桃仁、桂圆洗净备用。
3. 锅中加入适量水，放入泡好的糯米、红豆、薏仁,大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入红枣、枸杞、核桃仁、桂圆,继续煮20分钟。
5. 最终加入适量白糖,煮至汤汁浓稠即可。

们来进修怎样制作端午粽子??。

?端午粽子材料

• 糯米500克
• 粽叶适量
• 红豆沙适量
• 猪肉适量
• 花生适量
• 香菇适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 蚝油适量

?端午粽子行为

1. 将糯米提前浸泡4小时。
2. 猪肉、香菇洗净，切成小块；花生炒香备用。
3. 将猪肉、香菇、花生、红豆沙混合，加入适量盐、生抽、蚝油调味,制成馅料。
4. 取一片粽叶，放入适量糯米，再放入馅料,最终覆盖一层糯米。
5. 将粽叶卷紧，用线绳绑好，放入蒸锅中,大火蒸1小时即可。

样，美味的腊八粥和端午粽子就制作完成了！快和家人一起品尝吧！??????